![Intensho - Sorbetti](/wp-content/uploads/2018/08/top-cioccolata-bianca.jpg)
PREPARAZIONE
con cioccolatiera
Disperdere 400g di un prodotto in un litro di acqua; versare in cioccolateria e portare la temperatura a 82-85°C; successivamente posizionare la temperatura della macchina circa 65°C.
![BIANCA](/wp-content/uploads/2018/08/preparazione-cioccolatiera.jpg)
PREPARAZIONE
con monoporzione
Sciogliere il contenuto della busta in 125ml di acqua e portare il tutto a ebolizione.
![BIANCA](/wp-content/uploads/2018/08/preparazione-monoporzione-1.jpg)
MERCHANDISING
![BIANCA](/wp-content/uploads/2018/08/merchandising-cioccolate.jpg)