PREPARAZIONE
con cioccolatiera
Disperdere 400g di un prodotto in un litro di acqua; versare in cioccolateria e portare la temperatura a 82-85°C; successivamente posizionare la temperatura della macchina circa 65°C.
PREPARAZIONE
con monoporzione
Sciogliere il contenuto della busta in 125ml di acqua e portare il tutto a ebolizione.